ILMIY JURNAL

SURXONDARYO: ILM VA TAFAKKUR

Ilmiy maqolalar va tadqiqotlar jurnali

459
Maqola
744
Muallif
3605
Ko'rishlar
3
Til
Arxiv 2-son (2023) Maqola
Open Access
https://doi.org/10.37547/surxon-2023-2-434

СУРХОН ВОҲАСИ АҲОЛИСИ АНЪАНАВИЙ ТАОМНОМАСИНИНГ ЎЗИГА ХОС ХУСУСИЯТЛАРИ

Файзуллаева Мавлюда Хамзаевна, Термиз давлат университети Жаҳон тарихи кафедраси доценти, тарих фанлари доктори
Nashr qilingan sana 2023-yil, 2-son
Sahifalar 140-144
Jurnal 2-son (2023)
DOI https://doi.org/10.37547/surxon-2023-2-…
Ko'rishlar 3
PDF Yuklab olish
Abstrakt

Мақолада маданий этнографик макон ҳисобланган Сурхондарё воҳаси аҳолисининг азалий турмуш тарзи ва хўжалик фаолиятига хос бетакрор миллий хусусиятларини акс эттирувчи анъанавий таомлари ҳақида сўз боради. 

Kalit so'zlar
Сурхон воҳаси таомлар тановул этнография дастурхон этикет маданият гастрономия хўжалик анъанлари.
Maqola PDF

Maqolaning to'liq PDF nusxasi

Maqolani o'qish uchun PDF faylni oching yoki yuklab oling.

Foydalanilgan adabiyotlar
  1. Листова Н. М. Пища в обрядах и обычаях // Календарные обычаи и обряды в странах зарубежной Европы. – М., 1983.
  2. Қорабоев У. Одатнома. – Тошкент: Ўзбекистон, 2016.
  3. Қорабоев У. Ўзбек халқи байрамлари. – Тошкент: Шарқ, 2002.
  4. Исоқов Б. Р., Исақова Н. Б. Наврўз байрамининг маросимий таомлари // Ўзбекистон этнологиясининг долзарб муаммолари. – Тошкент – Наманган, 2007.
  5. Бўриев О. Наврўз тарихидан лавҳалар. – Тошкент: Ўзбекистон, 1990.
  6. Йўлдош Муқим ўғли Оташ. Наврўз нақли. – Тошкент, 1992.
  7. Жавлиев Т. Анъаналар – ҳаёт сабоғи. – Тошкент, 1992.
  8. Қурбонов Ш., Қурбонов А. Тўғри овқатланиш қоидалари. – Тошкент: Ўзбекистон миллий энциклопедияси, 2014. – Б. 114.

How to Cite

Файзуллаева Мавлюда Хамзаевна, Термиз давлат университети Жаҳон тарихи кафедраси доценти, тарих фанлари доктори. (2023). СУРХОН ВОҲАСИ АҲОЛИСИ АНЪАНАВИЙ ТАОМНОМАСИНИНГ ЎЗИГА ХОС ХУСУСИЯТЛАРИ. Surxondaryo: Ilm va Tafakkur, 2, 140-144. https://doi.org/10.37547/surxon-2023-2-434
3 Ko'rishlar
2023 Nashr yili
140-144 Sahifalar
CC BY 4.0 Ushbu maqola Creative Commons Attribution 4.0 International litsenziyasi ostida nashr etilgan.